Классика на кухне
Ведущий
Оскар Уайльд, аристократичные сэндвичи и забытая «Маддалена»
«У меня простые вкусы. Мне достаточно самого лучшего», - говорил один из классиков английской литературы Оскар Уайльд. «Принц эстетов», остроумный собеседник, мастер слова, он был любимцем высшего общества, что безусловно отражалось и на его вкусах.
Чехов, Чайковский и блины
Антон Павлович Чехов хорошо разбирался в еде. Особое почтение к таинственному русскому блюду писатель выразил в одноименном рассказе. Русский классик считал, что приготовление блинов - это непостижимая тайна, известная исключительно женщинам.
Россини, Грех обжорства и Фигаро
Джоаккино Россини – первый, кто приходит на ум при сочетании слов «еда» и «музыка». Великий итальянский композитор был искусным поваром, и готовить еду любил ничуть не меньше чем писать музыку.
Опасная любовь к еде, Гендель и Праздничные фрикадельки
Георг Фридрих Гендель не был гурманом, а просто очень много ел. На эту тему ходили не только анекдоты.