Плисецкая и Кармен

В наше время трудно найти человека, который не хотел бы похудеть. Кругом все пестрит разнообразными диетами, модными планами питания, и рекламными слоганами «Похудей вкусно, просто и без изнурительных тренировок!». Но спешу вас разочаровать, более действенного рецепта желанной стройности, чем запомнившееся всему миру высказывание Майи Михайловны Плисецкой, не существует: «Хотите похудеть — залепите ваш рот пластырем и жрите меньше».

Знаменитая прима-балерина долгое время считалась эталоном красоты. Фигура Майи Михайловны и сейчас не перестает быть предметом восхищения. При росте метр 67 она весила всего 52 килограмма и, несмотря на изнурительные физические нагрузки, прожила 90 лет. На диетах как таковых Плисецкая никогда не сидела. Она просто следовала своим правилам.

Вот главные принципы питания балерины: есть очень мало и часто, потреблять не менее 2-х литров воды в сутки, ни при каких обстоятельствах не ужинать позже, чем за 3 часа до сна.

Тем, кто когда-либо пытался похудеть, все эти правила очень хорошо знакомы, однако не стоит упускать из вида значительную деталь. Физические нагрузки, которым подвергаются балерины, длятся не менее 3х часов ежедневно. А если речь идет о приме — это могут быть и 6, и 10 часов. В такой ситуации человеческому организму в прямом смысле «не до жира», но ведь согласитесь, — оно того стоит!

«У каждой артистки есть своя мечта. Иногда сбыточная, иногда несбыточная. Вот такой долгожданной мечтой для меня все годы моей творческой деятельности был образ Кармен», — так Майя Михайловна описывала главную роль в своей жизни. История балета «Кармен», впрочем, как и история самой оперы была непростой. Сначала Шостакович и Хачатурян, которым было предложено сочинение музыки, по очереди отказались от этой идеи. Но настойчивая балерина продолжала попытки реализовать мечту. Один прославленный кубинский хореограф все же согласился на постановку, а муж примы, композитор Родион Щедрин, написал инструментальную сюиту на основе музыки Жоржа Бизе. Новаторский спектакль не сразу приняли, однако сегодня «Кармен-сюита» — одно из самых популярных произведений.

Великая артистка Мая Плисецкая — неподражаемый пример красоты, силы воли и таланта, которым мы с вами можем лишь восхищаться. А в меру следовать ее советам, меньше есть и больше двигаться никому не повредит. Приятного аппетита!

Ингредиенты, которые Майя Плисецкая рекомендовала исключить из рациона:

· яйца, молочные и мясные продукты

· сладкое, жареное, жирное, соусы

· некоторые фрукты и сухофрукты

· кофе, какао и шоколад

· картофель, баклажаны и томаты

· соли и специи

· мука

Что можно употреблять:

· Морская/речная рыба, морские водоросли, морепродукты

· Мясо индейки, домашней курицы, кролика.

· Крупа гречневая, ячменная, перловая, овсяная, пшенная, пшеничная, бурый рис, чечевица. Растительные масла нерафинированные (оливковое).

· Хлебцы цельнозерновые.

· Овощные супы, приготовленные на овощном бульоне.

· Кисломолочные продукты (творог, кефир, ряженка), рассольные сыры.

· Бобовые (чечевица, фасоль, соя), пророщенные пшеничные зерна.

· Куриные яйца — очень ограниченно.

· Овощи (брокколи, белокочанная капуста, чеснок, лук, цуккини, сладкий перец, морковь, огурцы, томаты), листовой салат.

· Фрукты/ягоды несладкие (сливы, яблоки, груши, грейпфруты, абрикосы, грейпфрут, черника, клубника, малина).

· Свежевыжатые соки из разрешенных овощей, фруктов и ягод.

· Столовая минеральная негазированная вода, травяные чаи, отвар шиповника, зеленый чай.

Не забывайте, главное — есть часто и маленькими порциями. Ваша задача -сократить растянутый желудок и не допускать этого впредь. Нерекомендованные продукты употреблять можно, но в меру.

Если вы будете следовать этим принципам, пить достаточно воды и вести активный образ жизни — вам не составит труда похудеть и чувствовать себя здоровыми.