Пабло Гонсалес — один из ярких дирижёров своего поколения. Родился в Овьедо, обучался в Гилдхоллской школе музыки в Лондоне. С 2019 по 2023 год возглавлял Симфонический оркестр Испанского радио и телевидения, ранее руководил Оркестром Барселоны. Специализируется на русском и немецком симфоническом репертуаре XIX века, с особым вниманием к творчеству Чайковского, Шостаковича и Прокофьева. Подготовил для испанского радиопрограмму о советских композиторах сталинской эпохи. Пабло Гонсалес также известен интерпретациями произведений испанских композиторов XX века, в частности Мануэля де Фальи.
Сотрудничал с российскими музыкантами, включая скрипача Максима Венгерова и пианиста Николая Луганского.
Записал все симфонии Малера и Шумана с Барселонским оркестром. Дирижировал операми Вагнера и Пуччини в театре Лисеу. Основал социальный проект для детей из групп риска.