Её блистательное классическое контральто покорило ведущие сцены Европы.
Сара Мингардо родилась в Венеции, где и получила блистательное музыкальное образование. Певица закончила Венецианскую консерваторию, а также Академию Киджи в Сиене. Её успешная карьера начинается с победы на международном вокальном конкурсе Totidal Monte и приза Джульетты Симионато на 23-м Венском конкурсе. На оперной сцене Сара дебютирует в 1987 году в городе Авеццано, исполнив партию Фидальмы в спектакле Доменико Чимарозы «Тайный брак». Получив одобрение критиков и восторг публики, Сара Минградо продолжает завоёвывать оперные театры мира. Вскоре она уже выступает в театрах Ла Скала, Ла Фениче, Сан-Карло на Зальцбургском фестивале и других известных сценах. В репертуаре Минградо: партии в операх Джоаккино Россини — «Золушка», «Гермиона», «Севильский цирюльник», «Пробный камень», Бриттена «Поругание Лукреции». Сара участвовала в исполнениях сложнейших произведений духовной музыки для голоса и оркестра. Это сочинения Скаралатти, Вивальди, Баха, Моцарта.
Запись оперы Берлиоза Троянцы с партией Анны в исполнении Сары Минградо получила две премии Грэмми и премию Граммофон в 2002 году.
За тридцать лет блестящей карьеры Сара выступала с крупнейшими оркестрами мира, среди которых — Берлинский филармонический оркестр, Бостонский симфонический, Лондонский симфонический и другие. В 2015 певица дала сольный концерт в Женеве.В настоящий момент Сара Минградо преподаёт в консерватории «Санта Чечилия» в Риме.