Швейцарско-французско-немецкий виолончелист. Дебютировал в Карнеги-холле в 17-летнем возрасте и с тех пор выступает на главных мировых сценах: Уигмор-Холле, Берлинской, Петербургской филармониях и других. Кристоф — участник многих престижных международных фестивалей. Играл в ансамбле со многими выдающимися музыкантами, в том числе российскими — Дмитрием Ситковецким и Никитой Мндоянцем.
Дебютный альбом Кристофа Круазе, записанный с пианисткой Оксаной Шевченко, вышел в 2015 году. Ещё через два года Кристоф записал виолончельный концерт швейцарского композитора Отмара Шёка. Третий альбом с двумя концертами Гайдна музыкант выпустил(открывается в новом окне) вместе с оркестром «Молодые солисты Евразии» под управлением Шернияза Мусахана. Этот релиз получил премию Supersonic от журнала Pizzicato и «Clef D’Or» за лучший концертный альбом 2019 года от журнала ResMusica. В этом же году вышел «Русский альбом», который Кристоф Круазе записал вместе с российским пианистом Александром Панфиловым.
Играет на виолончели 1712 года, сделанной в Венеции мастером Маттео Гофриллером.