Джузеппе Сарти положил начало развитию оперы в Дании и обогатил русскую духовную музыку.
Первая постановка Сарти в Италии называлась «Помпей в Армении», а славу молодому автору принесла опера «Король-пастух». После успеха этого спектакля композитора позвали в Данию. Долгое время Сарти руководил итальянской труппой в северной стране, сочинял оперы, а также зингшпили. Из-за финансовых неудач труппа обанкротилась, и Сарти вернулся в Италию. В следующие годы его слава достигла пика — оперы композитора шли на сценах ведущих театров Европы.
Через несколько лет творческая карьера итальянца вновь сделала виток. В Петербург на должность капельмейстера композитора пригласила Екатерина Вторая. На службе в Российской империи Сарти провел почти четверть века. Какое-то время работал в южных имениях Григория Потёмкина. В Российской Империи Сарти создал множество произведений: оперы, балеты, духовную музыку. Он же сочинил музыку для спектакля Екатерины Второй — «Начальное управление Олега».