Музыка для саке
Дата публикации: 3 апреля 2020
Японская компания Асахи Сузо по производству напитка саке Dassai планирует улучшить качество ферментации и выдержки с помощью произведение известному кинокомпозитору Каору Вада. В качестве вдохновения его ждёт экскурсия по цехам предприятия в Тоёнаке близ Осаки. Сочинение под названием Dassai-Megaki должно быть готово к лету. В нём будет пять частей, содержание которых навеянно вековыми рецептами элитного саке. Музыкальный опус будет исполнять Japan Century Symphony Orchestra прямо во время производства напитка. Авторы такой идеи надеются, что после контакта с музыкой вкус их продукта будет еще рафинированее и тоньше. Ранее с подобными инициативами выступали сыроделы Швейцарии.
По материалам сайта www.asahi.com(открывается в новом окне)
Последние события
«Театральный бульвар» расширяется
Власти Москвы расширяют программу фестиваля «Театральный бульвар» в связи с интересом зрителей. Новая камерная сцена появилась на Патриарших прудах.
Музеям угрожает белая плесень
В датских музеях обнаружен особый вид грибка, которому не страшны климат-контроль и низкая влажность. Специалисты называют белую плесень «коронавирусом для живописи золотого века».
Победителя Канн покажут в России
Фильм иранского режиссёра Джафара Панахи «Простая случайность», который в этом году получил «Золотую пальмовую ветвь» Каннского кинофестиваля, выйдет в российский прокат осенью.